Zespół organizatorów

Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu

dr hab. Małgorzata Woźniewicz

dr inż. Paulina Nowaczyk

dr inż. Przemysław Kowalczewski

mgr Anna Cerba

mgr Barbara Groszczyk

dr inż Angelika Śmidowicz

Wydział Leśny i Technologii Drewna

dr hab. Andrzej Węgiel

dr inż. Blanka Wiatrowska

mgr inż. Jolanta Węgiel

Inne osoby

dr inż. Karolina Olszanowska-Kuńka