IFAL 2017 – Logistics Facing Challenges of Food Security and Environmental Protection (.pdf)
2nd International Forum on Agri-Food Logistics – detail programme (.pdf)
W dniach 22-23 czerwca 2017 odbyło się II Międzynarodowe Forum Logistyki w Gospodarce Żywnościowej – 2nd International Forum on Agri-Food Logistics oraz III Ogólnopolska Konferencja Naukowa AGROLOGISTYKA.
Temat przewodni Forum to: „Logistyka wobec wyzwań bezpieczeństwa żywności i ochrony środowiska”
Wśród problemów poruszanych w ramach II Forum i odbywającej się równolegle III Ogólnopolskiej Konferencji AGROLOGISTYKA były:
- Straty i marnotrawstwo żywności w sektorze rolno-spożywczym,
- Traceability w łańcuchach dostaw,
- Zrównoważone łańcuchy dostaw żywności,
- Technika i technologia a bezpieczeństwo żywności,
- Problemy, wyzwania i trendy w łańcuchach dostaw żywności.