Zakończone projekty
1. Związek pomiędzy metabolizmem jelitowym choliny a chorobami układu sercowo-naczyniowego.
2. Określenie asocjacji pomiędzy spożywaniem wybranych roślin krzyżowych (Brassicacea), grejpfrutów i kawy, a BMI i haplotypem genu TAS2R38 u kobiet w starszym wieku.
3. Moja zdrowa rodzina.
http://www.mojazdrowarodzina.pl/
https://pl-pl.facebook.com/mojazdrowarodzina.
4. Ocena spożycia oraz metabolizmu choliny u kobiet ciężarnych.
Projekt realizowany we współpracy z Kliniką Perinatologii i Chorób Kobiecych (UMP w Poznaniu), Zakładem Fermentacji i Biosyntezy (UP w Poznaniu) oraz firmą Nutropharma sp z o.o.
5. Zbilansowana dieta środkowo-europejska w terapii zespołu metabolicznego - nowoczesne podejście żywieniowe (CED-MED). (Narodowe Centrum Nauki; kierownik projektu: Joanna Bajerska; główny wykonawca - Agata Chmurzyńska)
6. Wpływ diety ciężarnych samic szczura na dziedziczenie wzorów metylacji DNA potomstwa. (Narodowe Centrum Nauki; Kierownik projektu dr Joanna Nowacka-Woszuk; główny wykonawca - Agata Chmurzyńska).
Projekt realizowany we współpracy z Katedrą Genetyki i Podstaw Hodowli Zwierząt, UP w Poznaniu
7. Wiem Co Wybieram (Członek Rady Naukowej: Anna Malinowska)
8. Wpływ spożycia folianów na globalny poziom metylacji DNA w wątrobie i dwunastnicy szczurów.
9. Związek pomiędzy wrażliwością na zawartość tłuszczu w pokarmie, częstością spożycia produktów wysokotłuszczowych i polimorfizmem genów - determinacja masy ciała i metabolizmu lipidów. (Narodowe Centrum Nauki; kierownik projektu: Agata Chmurzyńska)
10. Ilościowa i jakościowa ocena profilu kwasów tłuszczowych w błonach erytrocytarnych u kobiet z zespołem metabolicznym przed i po interwencji dietetycznej.
11. Mikroflora przewodu pokarmowego jako ogniwo pomiędzy wzorami żywieniowymi a metabolizmem człowieka (Narodowe Centrum Nauki; kierownik projektu: Anna Malinowska)
12. Badanie wpływu jelitowych i komórkowych transporterów żelaza i folianów na biodostępność tych mikroskładników w organizmie (Narodowe Centrum Nauki; kierownik projektu: Joanna Suliburska; główny wykonawca - Agata Chmurzyńska)
13. Metabolizm grup jednowęglowych u kobiet w wieku postmenopauzalnym z zespołem metabolicznym (Narodowe Centrum Nauki; kierownik projektu: Agata Muzsik; opiekun naukowy - Agata Chmurzyńska)
14. Metabolizm grup jednowęglowych u osób z nadwagą i otyłością. (Narodowe Centrum Nauki; kierownik projektu: Monika Młodzik; opiekun naukowy - Agata Chmurzyńska)
Obecnie realizowane projekty
1. Wpływ spożycia choliny i niealkoholowego stłuszczenia wątroby u matek w czasie ciąży i laktacji na rozwój i funkcjonowanie trzustki u potomstwa. (Narodowe Centrum Nauki; kierownik projektu: Joanna Mikołajczyk-Stecyna)
2. Metabolizm grup jednowęglowych u osób z nadwagą i otyłością. (Narodowe Centrum Nauki; kierownik projektu: Monika Młodzik; opiekun naukowy - Agata Chmurzyńska)
3. Wpływ suplementacji betainą na skład ciała i wydolność fizyczną mężczyzn trenujących sporty szybkościowo-siłowe (Narodowe Centrum Nauki; kierownik projektu: Emilia Zawieja; opiekun naukowy - Agata Chmurzyńska)
4. Badania nad wpływem fitoestrogenów sojowych na regulację endogennej syntezy choliny i gromadzenia lipidów w wątrobie. (Narodowe Centrum Nauki; kierownik projektu: Ewelina Żuk; opiekun naukowy - Agata Chmurzyńska)
5. Analiza mechanizmów wpływu betainy na metabolizm lipidów i skład ciała. (Narodowe Centrum Nauki; kierownik projektu: Agata Chmurzyńska)
6. Badanie roli niedoboru choliny w diecie w brązowieniu tkanki tłuszczowej. (Narodowe Centrum Nauki; kierownik projektu: Anna Radziejewska; opiekun naukowy - Agata Chmurzyńska)
