Biogram

Prof. dr hab. Zbigniew Dorynek, ur. 21.02.1940 roku w Starej Lubomirce (pow. Równo); Katedra Hodowli Bydła i Produkcji Mleka, ul.Wojska Polskiego 71a, 60-625 i  ul. Wołyńska 33, 60-637, Poznań; 1965 – mgr inż. hodowli zwierzat – WSR Poznań; 1974 – dr – AR Poznań, 1984 – dr hab. – AR Poznań, 1992 –tytuł profesora nauk rolniczych i stanowisko  profesora nadzw. – AR Poznań, 2004 – prof. zw. – AR Poznań.

Prodziekan Wydziału Zootechnicznego ds. Studenckich AR w Poznaniu (1984-1990),członek Zespołu ds. Kształcenia Praktycznego na Uczelniach Rolniczych, na mocy decyzji   Ministra Edukacji Narodowej (1988), członek Rady Naukowej Instytutu Genetyki i Hodowli Zwierząt PAN w Jastrzębcu (1993-2002), członek Komitetu Nauk Zootechnicznych PAN (1999-2006), Przewodniczący Komisji Hodowli i Użytkowania Zwierząt Komitetu Nauk Zootechnicznych PAN (1999-2002), Wiceprezes Oddziału Wielkopolskiego Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego (1996-2000), Przewodniczący Klubu Profesorów UP w Poznaniu (2004-), kierownik Katedry Hodowli Bydła i Produkcji Mleka (1997-2009).

Wykłady  z przedmiotów: „Hodowla i użytkowanie bydła”, „Hodowla dużych zwierząt gospodarskich” (zootechnika); „Podstawy chowu i hodowli zwierząt gospodarskich” (biologia); „Podstawy produkcji zwierzęcej” (ochrona środowiska); „Podstawy chowu i hodowli zwierząt gospodarskich”, „Inżynieria komórkowa” (biotechnologia). Ponadto: „Amatorska hodowla ptaków” (fakultet – zootechnika), seminaria magisterskie. Wykłady na innych uczelniach: Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Lesznie; wykłady w ramach Wielkopolskiego Katolickiego Towarzystwa Uniwersytetów Ludowych. Autor/współautor 7 skryptów i monografii. Liczba wypromowanych magistrów: 129.

Główne kierunki badawcze: badania nad polimorfizmem grup krwi i białek oraz ich związkiem z cechami użytkowymi bydła, przydatność bydła holsztyńsko-fryzyjskiego importowanego do Polski w doskonaleniu cech użytkowych miejscowego bydła czarno-białego, wykorzystanie transplantacji embrionów w przyspieszeniu postępu hodowlanego bydła, doskonalenie bydła mlecznego pod względem zawartości składników białka oraz jakości mikrobiologicznej mleka na podstawie zawartości komórek somatycznych.

Współpraca z krajowymi i zagranicznymi ośrodkami naukowymi: PAN w Jastrzębcu i Uniwersytet w Uppsali (Szwecja) - realizacja tematu „Interakcja, genotyp x środowisko w produkcji i zdrowotności bydła” , a także staże naukowe: Katedra Immunologii i Patologii Rozrodu WSR Wrocław; Zakład Dziedziczenia Cech Fizjologicznych IGiHZ PAN w Jastrzębcu; Zakład Immunologii i Terapii Doświadczalnej PAN we Wrocławiu; Wyższa Szkoła Weterynarii w Hanowerze;  Instytut Badawczy Produkcji Zwierzęcej w Nitrze (Słowacja); Wyższa Szkoła Weterynaryjna w Brnie (Czechy); Białoruski Instytut Zwierząt Gospodarskich w Żodino; The Scottish Agricultural College w Auchincruive (Szkocja); University of College Cork (Irlandia).

Autor 7 podręczników, 98 oryginalnych prac twórczych (w tym: 4 z IF), 86 prac i streszczeń konferencyjnych (w tym: 38 międzynarodowych), 30 artykułów popularno-naukowych i popularnych.

Promotor 4 prac doktorskich, recenzent 29 prac doktorskich, 7 rozpraw habilitacyjnych, 13 recenzji dorobku przy postępowaniach o nadanie stopnia naukowego dr hab., 2 opinie dla Centralnej Komisji Kwalifikacyjnej dotyczące uchwały o nadaniu  stopnia naukowego dr hab., 4 recenzje dorobku przy  postępowaniach o mianowanie na stanowisko profesora nadzwyczajnego; 1 ocena dorobku przy  postępowaniu o mianowanie na stanowisko profesora zwyczajnego; 16 recenzji dorobku w  postępowaniach o nadanie tytułu naukowego profesora.

Otrzymał Zespołową Nagrodę II Naukowej Organizacji Technicznej za opracowanie i wdrażanie do praktyki nowoczesnej techniki badania tożsamości rodowodów bydła w oparciu o badanie serologiczne (1969); Zespołową Nagrodę Sekretarza Naukowego PAN (1981), Zespołową Nagroda II  Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego za pracę „Doskonalenie cech użytkowych bydła cb” (1986), Nagrodę specjalną „CENTAUR Nauka-Praktyce” im. prof. Tadeusza Konopińskiego rektorów Akademii Rolniczych, rektora SGGW oraz dyrektorów Instytutu Genetyki i Hodowli Zwierząt i Państwowego Instytutu Weterynarii (2007); Medal „Za zasługi w rozwój oceny i hodowli bydła mlecznego w Wielkopolsce” Krajowego Centrum Hodowli i Rozrodu Zwierząt (2004) oraz Złoty Krzyż Zasługi (2000).

Na emeryturze od  2010 roku.

Najważniejsze publikacje:

1. Komisarek J., Dorynek Z. 2002. Analiza polimorfizmu w genach BTN, GHR i CYP19 u bydła. Zeszyty Naukowe Przeglądu Hodowlanego 62: 295 – 302.
2. Komisarek J., Dorynek Z. 2003. Polymorphism of BTN and GHR genes and its impact on bulls’ breeding value for milk production traits. J. Anim. Feed Sci. 12: 681-688.
3. Dorynek Z., Komisarek J., Michalak A. 2004. Wpływ okresu okołorujowego na skład i jakość mleka. Roczn. Nauk. PWSZ im. J.A. Komeńskiego w Lesznie, Miscellanea 2, A: 97-102.
4. Komisarek J., Waśkowicz K., Michalak A., Dorynek Z. 2004. Effects of DGAT1 variants on milk production traits in Jersey cattle. Anim. Sci. Pap.  Rep. 22: 307-313.
5. Komisarek J., Dorynek Z. 2005. Polymorphisms of leptin and leptin receptor genes in the Polish population of Holstein-Friesian bulls. Ann. Anim. Sci.  5: 253-260.
6. Komisarek J., Szyda J., Michalak A., Dorynek Z. 2005. Impact of leptin gene polymorphisms on breeding value for milk production traits in cattle. J. Anim. Feed Sci. 14: 491–500.
7. Komisarek J., Antkowiak I., Pytlewski J., Dorynek Z., Waśkowicz K. 2006. Effect of polymorphism in gene BTN1A1 on somatic cell count in milk of Jersey cows. Pol. J. Food Nutr. Sci. 15: 101-105.
8. Komisarek J., Dorynek Z. 2006. The relationship between the T945M single nucleotide polymorphism in the leptin receptor gene (LEPR) and milk production traits in Jersey cows. Anim. Sci. Pap. Rep. 24: 271-277.
9. Komisarek J., Waśkowicz K., Dorynek Z. 2006. Analysis of the relationship between two single nucleotide polymorphisms of the butyrophilin (BTN1A1) gene and milk production traits in Jersey cattle. Ann. Anim. Sci.  6: 45-52.
10. Komisarek J, Dorynek Z. 2009. Effect of ABCG2, PPARGC1A, OLR1 and SCD1 gene polymorphism on estimated breeding values for functional and production traits in Polish Holstein-Friesian bulls. J. Appl. Genet. 50: 125-132.

Źródło: Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt. Dzieje akademickich studiów w Poznaniu 1951-2011. Redaktor: T. Szwaczkowski, Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu (2011), ISBN 978-83-7160-632-8.