Research on the Economic and Organisational Structure of Farms in the Podkarpacie Region



Abstract

The study was conducted in 74 family farms from the region of Podkarpacie. Information for the work was collected directly on farms using a prepared questionnaire. The results show that with the increasing surface, households increased their economic and organisational prosperity expressed by a higher gross margin and higher stocking rates (LU). In smaller farms, the animal-plant production profile typical of Subcarpathian (group II-IV), the growth potential is high. These farms have more land resources and animals that are used for food production. Their further development will be determined primarily by macroeconomic factors, as well as decisions about the way of management made by farmers. It should be emphasized, however, that failure to livestock or reduction (the abandonment of grazing pasture, lower stocking density) will contribute to the growth of uncultivated land surface, mostly on grassland difficult to be utilized in a different manner. 

Keywords

Agricultural production; Research efficiency; Labour expenditures; Arable farm

Chlebik A., Fałkowski J., Wołek T., 2009. Małe gospodarstwa w Polsce - charakterystyka. Fundacja programów pomocy dla rolnictwa FAPA, Sekcja analiz ekonomicznych polityki rolnej, Warszawa

Choroszy B., Choroszy Z., 2011. Przydatność bydła simentalskiego do produkcji wołowiny. Wiad. Zootechn. 49, 4, 69-76.

Czyżewski A., Henisz-Matuszczak A., 2004. Rolnictwo Unii Europejskiej i Polski. Studium porównawcze struktur wytwórczych i regulatorów rynków rolnych. Wyd. AE, Poznań.

Duer I., Fotyma M., Madej A., 2002. Kodeks Dobrej Praktyki Rolniczej. MRiRW, Warszawa.

Dyrektywa Rady 91/676/EWG z dnia 12 grudnia 1991 r. w sprawie ochrony wód przed zanieczyszczeniem powodowanym przez azotany pochodzące ze źródeł rolniczych. Dyrektywa azotanowa. 1991. Dz. Urz. WE L 375/1.

Farm Accountancy Data Network. An A to Z of Methodology. 1989. Brusseles-Luxembourg.

Klepacki B., 2006. Tendencje zmian w zatrudnieniu i liczbie gospodarstw o zróżnicowanym obszarze w państwach Unii Europejskiej w latach 1990-2003. Rocz. Nauk. SERiA 8, 4, 161-164.

Kocira S., 2008. Wpływ technicznego uzbrojenia procesu pracy na nadwyżkę bezpośrednią w gospodarstwach rodzinnych. Inż. Roln. 4, 102, 375-379.

Kocira S., Parafiniuk S., Ścibura M., 2010. Zasoby pracy, działalność produkcyjna i inwestycyjna w wybranych gospodarstwach rodzinnych. Probl. Inż. Roln. 3, 51-57.

Kopiński J., 2006. Porównanie wybranych gospodarstw rolnych o różnych kierunkach produkcji w zakresie gospodarowania składnikami mineralnymi. Pam. Puław. 142, 187-199.

Kopiński J., 2009. Zmiany intensywności organizacji produkcji rolniczej w Polsce. J. Agribus. Rural Dev. 12, 2, 85-92.

Krasowicz S., Igras J., 2003. Regionalne zróżnicowanie wykorzystanie rolnictwa w Polsce. Pam. Puław. 132, 233-251.

Moskal S., Kotala A., 1998. Skala produkcji oraz produktywność ziemi i pracy w rozdrobnionym rolnictwie Małopolski. Zesz. Nauk. AR Krak. Ser. Sesja Naukowa, 52, 89-96.

Polna M., 2009. Intensywność organizacji rolnictwa w Polsce w latach 1996-2002. J. Agribus. Rural Dev. 12, 2, 157-165.

Prusak A., Tabor S., Murgas J., 2009. Zrównoważenie produkcji rolniczej w aspekcie zasobów użytków zielonych oraz obsady inwentarza żywego. Inż. Roln. 115, 6, 217-222.

Ryś-Jurek J., 2008. Siła ekonomiczna polskich indywidualnych gospodarstw rolnych w Unii Europejskiej w 2004 roku. J. Agribus. Rural Dev. 10, 4, 1-13.

Sawa J., Kocira S., 2007. Zrównoważenie produkcji rolniczej w gospodarstwach o różnej wielkości ekonomicznej. Probl. Inż. Roln. 1, 17-22.

Ziętara W., 2009. Uwarunkowania rozwoju gospodarstw wielkotowarowych w Polsce. Rocz. Nauk. SERiA 9, 1, 490-496.

Ziętek I., 2008. Współczynniki standardowej nadwyżki bezpośredniej "2004" dla typologii gospodarstw w Polsce. Raport PW nr 88. IERiGŻ, Warszawa.

Published : 2013-12-31


Stanek, P., Teter, W., & Chabuz, W. (2013). Research on the Economic and Organisational Structure of Farms in the Podkarpacie Region. Journal of Agribusiness and Rural Development, 29(3), 149-159. Retrieved from http://www1.up.poznan.pl/jard/index.php/jard/article/view/657

Piotr Stanek  kongo12@interia.pl
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie  Poland
Waldemar Teter 
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie  Poland
Witold Chabuz 
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie  Poland


CitedBy Crossref
0

CitedBy Scopus
0


Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

This journal permits and encourages authors to post items submitted to the journal on personal websites or institutional repositories both prior to and after publication, while providing bibliographic details that credit, if applicable, its publication in this journal.