Institutional Conditions for Development of Dairy Farms in Poland



Abstract

The main objective of this paper was to test if institutional conditions are crucial for the development of dairy farms in the macro-regions in Poland. Following the presentation of the institutional and differential rent, as well as assumptions and logit analysis method procedure, the authors specified the conditions under which developmental farms division was built. The division differentiated between farms realizing full amount of ground rent and those non-developmental which did not realize it. Afterwards, both quantitative and qualitative factors, affecting dairy cattle husbandry farms economic performance, were selected. It was carried out in order to define relationships allowing to draw further conclusions. Logit analysis enabled to determine which of the above factors decisively influenced dairy farms developmental processes. It finally resulted in a determination of the developmental type of the examined farms. The outputs of the analysis were compared to the EU milk market situation taking into consideration the future process of the milk quota system liquidation.

Keywords

Institutional economics; Land annuities; Dairy; Common Agricultural Policy (CAP); Milk production

Begg D., Fischer S., Dornbusch R., 1993. Ekonomia. T. 1. PWE, Warszawa.

Czakowska H., Sass R., 2009. Wpływ wielkości stada i mleczności krów na koszty produkcji mleka w gospodarstwach utrzymujących bydło mleczne. Rocz. Ekon. KPSW Bydg. 2, 185-186.

Czyżewski B., 2008. Zależności między strukturą instytucjonalną a procesem alokacji zasobów w wybranych typach produkcyjnych gospodarstw rolnych w Polsce - wielowymiarowa analiza wariancji. W: Rola instytucji w modernizacji gospodarstw rolnych. Red. D. Kołodziejczyk. PIB IERiGŻ, Warszawa, 60-70.

Goraj L., Mańko S., Osuch D., Płonka R., 2009. Wyniki standardowe uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN w 2009 roku. IERiGŚ - PIB, Warszawa.

Maddala G.S., 2001. Introduction to econometrics. Wiley, Chichester, 322-329.

Mączyńska E., Prystupa M., Rygiel K., 2007. Ile jest warta nieruchomość. Poltext, Warszawa, 173-190.

Norusis M.J., 1999. Logistic regression analysis examples. W: SPSS Regression Models 10.0. SPSS Inc., Chicago, 35-64.

Rola instytucji w modernizacji gospodarstw rolnych. 2008. Red. D. Kołodziejczyk. Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy, Warszawa. [online] www.ierigz.waw.pl/publikacje/raporty-programu-wieloletniego-2005-2009/1314192437.

Ryś-Jurek R., 2008. Using the logit analysis to estimate the output's profitability of particular production types according to the economic size in the European Union (on the basis of FADN data). J. Agribus. Rural Dev. 3(9), 131-145.

Świeżawska M., 2010. Sektor mleczarski w UE - debata nad przyszłością. Biul. Inf. ARR, 8 (230), 50.

Wilkin J., 2000. Polskie rolnictwo w procesie transformacji - mechanizmy, tendencje i efekty przemian. Probl. Integr. Roln. 4(20), 18-19.

Williamson O.E., 1998. Ekonomiczne instytucje kapitalizmu. Wyd. Nauk. PWN, Warszawa.

Published : 2012-12-31


Czyżewski, B., & Śmigla, M. (2012). Institutional Conditions for Development of Dairy Farms in Poland. Journal of Agribusiness and Rural Development, 25(3), 81-99. Retrieved from http://www1.up.poznan.pl/jard/index.php/jard/article/view/552

Bazyli Czyżewski  bazylicz@interia.pl
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu  Poland
Marta Śmigla 
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu  Poland


CitedBy Crossref
0

CitedBy Scopus
0


Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

This journal permits and encourages authors to post items submitted to the journal on personal websites or institutional repositories both prior to and after publication, while providing bibliographic details that credit, if applicable, its publication in this journal.