Szanowni Państwo

W imieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, Uniwersytetu Warszawskiego oraz EIT Food  zapraszamy na konferencję online „Ko-kreacja w branży spożywczej” prezentującej m.in. doświadczenia i wybrane rezultaty projektu „EIT Food RIS Consumer Engagement Labs”.

Konferencja odbędzie się w dniu 16 listopada 2021, godz. 11.00, platforma ZOOM (link do rejestracji).

Główny cel konferencji: możliwości i korzyści zastosowania ko-kreacji w branży spożywczej oraz  rezultatów projektu „EIT Food RIS Consumer Engagement Labs”

Zakres:

• Założenia i rezultaty „EIT Food RIS Consumer Engagement Labs” (CEL) w skali międzynarodowej
• Wdrożenie EIT Food RIS Consumer Engagement Labs w Polsce
• Doświadczenia konsumentów biorących udział w ko-kreacji oraz wybrane efekty warsztatów
• Korzyści z perspektywy przedsiębiorstw biorących udział w procesie ko-kreacji
• Możliwości zastosowanie ko-kreacji jako metody wspomagającej procesy rozwojowe i komercjalizację

Na konferencji przedstawiciele Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, przedsiębiorstw oraz konsumenci przedstawią wyniki projektu EIT Food RIS Consumer Engagement Labs z odniesieniem do możliwości wykorzystania współtworzenia (ko-kreacji) w opracowaniu i komercjalizacji nowych produktów żywnościowych.

W celu rejestracji na konferencję należy wypełnić krótki formularz dostępny na stronie: http://www1.up.poznan.pl/warsztaty/?q=rejestracja-sesja

Link do konferencji zostanie przesłany automatycznie po rejestracji.

Z poważaniem,

Organizatorzy: dr Anna Wielicka-Regulska, dr inż. Elżbieta Goryńska-Goldmann, dr Michał Gazdecki, mgr Paulina Wiza