DIVERSITY OF MILK PRODUCTION DETERMINANTS IN EU MACRO-REGIONS* WITH A PREDOMINANCE OF INTENSIVE AND EXTENSIVE PRODUCTION IN 2011
Abstract
The main objective of this paper is to identify the differentiation of factors determining the variability of milk production in the European Union macro-regions with a predominance of intensive and extensive production. Classification of regions is based on the analysis of the diversity of dairy farms FADN in the regions of the European Union, which was determined by the agglomeration cluster analysis using Ward method. In order to highlight the determinants of production factor analysis was performed. On the basis of the results, there were factors that have a decisive impact on milk production in dairy farms from regions with a predominance of intensive and extensive production model identified.
Keywords
milk production; EU macro-regions; production determinants; cluster analysis; factor analysis
References
Goraj, L., (2005). FADN i Polski FADN, Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej – Państwowy Instytut Badawczy, Warszawa.
Grontkowska, A. (2012). Zmiany w wynikach produkcyjnych i ekonomicznych gospodarstw mlecznych najsilniejszych ekonomicznie w latach 2004-2009 w krajach Unii Europejskiej, Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, T. 99, z. 1, pp. 58–69.
Guth, M. (2015). Diversity of FADN milk farms in milk farms in the regions of the European Union in 2011, Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu AR w Poznaniu (Roczniki Naukowe SERiA), XVII (3), pp. 119-124.
Guth, M. (2016). Determinants of milk production in FADN dairy farms in the regions of the European Union with predominance of intensive production in 2011, Management (w druku)
Marcinkowski, J., (2006). Polski FADN w Wielkopolsce, czyli system zbierania i wykorzystywania danych rachunkowych z gospodarstw rolnych, Poradnik gospodarski, czerwiec 2006, s. 108-109.
Matuszczak, A. (2012). Podobieństwa i różnice w rozwoju regionów rolnych UE-25 – próba określenia czynników prowzrostowych, w: Pająk, K., Różanski, T. (ed.), Determinanty rozwoju regionów w Europie; Społeczeństwo, gospodarka, turystyka, Poli Druk Poznań, Piła 2012, pp. 156–174.
Migdał-Najman, 2011. Ocena jakości wyników grupowania – przegląd bibliografii, Przegląd Statystyczny, R. LVIII – z.3-4.
Parzonko, A. (2006). Możliwości rozwojowe gospodarstw ukierunkowanych na produkcję mleka, w: Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G Ekonomika Rolnictwa, t. 93, z. 1, pp. 83–91.
Parzonko, A. (2013), Globalne i lokalne uwarunkowania rozwoju produkcji mleka, Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa.
Poczta W., Sadowski A., Średzińska J. (2008), Rola gospodarstw wielkotowarowych w rolnictwie Unii Europejskiej, Roczniki Nauk Rolniczych. Seria G, t. 95, z. 1.
Sass, R., (2007), Wielkość stada a dochód z zarządzania w gospodarstwach wyspecjalizowanych w chowie bydła mlecznego, Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, T. 93, z. 2, Warszawa, s.71-79
Seremak-Bulge, J. (2011), Rynek mleka na progu 2011r., Polska Izba Mleka, Białystok.
Świtłyk, M., Ziętara, W. (red.) (2012), Analiza efektywności produkcji mleka i żywca wołowego. Raport 2012, Wydawnictwo SGGW, Warszawa.
Wójcik A. (2012), Koszty i dochodowość produkcji mleka w europejskich gospodarstwach utrzymujących do 50 krów, Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 99, z.1, pp. 100–107
Ziętara W. (2010), Koszty i dochodowość produkcji mleka w polskich gospodarstwach w latach 2006-2008, Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G Ekonomika Rolnictwa T. 97, z. 1, pp. 53–66.
Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu Poland
This journal permits and encourages authors to post items submitted to the journal on personal websites or institutional repositories both prior to and after publication, while providing bibliographic details that credit, if applicable, its publication in this journal.
