Asystent - Katedra Mleczarstwa i Inżynierii Procesowej

Asystent

  • Dr inż. Sylwia Chudy
    Dr inż. Sylwia Chudy

Dr inż. Sylwia Chudy

Pokój 140

tel. 61 848 73 18

e-mail: sylwia.chudy@up.poznan.pl

 

Technologia produkcji artykułów mleczarskich. Zmiany zachodzące w produktach podczas ich przechowywania. Żywność tradycyjna. Zagadnienia dotyczące aspektów prawnych w produkcji żywności i jej handlem.

 


Wszelkie prawa zastrzeżone
Wszelkie prawa zastrzeżone | Administrator strony: Paulina Bielska | Script logo
Przeczytaj Politykę Cookies w UP w Poznaniu