Hala półtechniki jest największą pracownią w Katedrze. Jej powierzchnia obejmuje ponad 400 m2, na której zostało zgromadzone specjalistyczne wyposażenie umożliwiające realizację zaawansowanych zadań z zakresu inżynierii bioprocesowej i biotechnologii. Hala półtechniki jest platformą dzięki której innowacyjne rozwiązania opracowane w skali laboratoryjnej mogą zostać przetestowane w skali półtechnicznej, a uzyskane informacje są podstawą do wykonania analizy technologicznej i ekonomicznej procesu biotechnologicznego w profesjonalnej aplikacji Super Pro Designer.
Do najważniejszych urządzeń znajdujących się na wyposażeniu tej pracowni należą:
- linia bioreaktorów o pojemnościach 0,5, 5, 30 , 75, 150 i 1500 litrów pozwalająca na prowadzenie w kontrolowanych warunkach hodowli drobnoustrojów tlenowych i beztlenowych oraz powiększanie skali produkcji
- urządzenia do wydzielania i oczyszczania produktów biosyntezy obejmujące:
- wirówki przepływowe o działaniu półciągłym i ciągłym z samorozładowaniem osadu,
- zestawy filtracyjne do filtracji stycznej (cross-flow) i końcowej (dead-end) umożliwiające separację i zagęszczanie substancji od skali laboratoryjnej do przemysłowej w zakresie mikrofiltracji, ultrafiltracji czy nanofiltracji; powierzchnia filtracyjna największej posiadanej instalacji to 12 m2
- homogenizatory ultradźwiękowe, kulkowe i wysokociśnieniowe do dezintegracji komórek w celu uwolnienia z nich wewnątrzkomórkowych produktów biosyntezy
- kolumna destylacyjna o działaniu ciągłym z oprogramowaniem sterującym
- ekstraktor w układzie ciecz-ciało stałe o masie wkładu do 25 kg
- flokulator wielostanowiskowy
- urządzenia do zagęszczania oraz utrwalania produktów biotechnologicznych:
- pilotowa instalacja do kriokoncentracji produktów termolabilnych
- wyparki próżniowe
- suszarnie rozpyłowe o wydajności od 2 do 30 litrów odparowanej wody na godzinę
- suszarnia fluidalna
- liofilizator
Klimatyzowane pomieszczenie hali jest także wyposażone we wszystkie niezbędne media technologiczne takie jak woda lodowa, para wodna oraz sprężone powietrze i inne gazy techniczne. Do dyspozycji prowadzących badania pozostają także komory laminarne, autoklawy laboratoryjne i przemysłowe, agregaty pompowe, zbiorniki o różnych pojemnościach, młynki do rozdrabniania materiałów mokrych i suchych, mieszadła i mieszalniki do cieczy i materiałów sypkich. Kompleksowy system zabezpieczeń, wdrożone procedury postępowania oraz termiczna destrukcja ścieków powstających w trakcie hodowli pozwalają na realizację zaawansowanych procesów biotechnologicznych z wykorzystaniem mikroorganizmów genetycznie modyfikowanych (GMM I kategorii).