• Produkty zbożowe jako źródło składników bioaktywnych
  • Doskonalenie rodów zbóż użytecznych przemysłowo
  • Nowe trendy przetwarzania surowców zbożowych
  • Żywność bezglutenowa – fakty i wątpliwości
  • Zbożowe produkty ekologiczne
  • Produkty zbożowe specjalnego przeznaczenia żywieniowego