Verbrauchersegmentierung Aufgrund der Präferenzen für Regionale Produkte



Abstract

In den letzten Jahren wird steigende Interesse der Verbraucher an Land- und Regionalherkunft der gekauften Lebensmittelprodukte beobachtet. Um die Verbrauchergruppen zu ermitteln, die vor allem auf regionale Herkunft der Lebensmittelprodukte achten, wurde eine Segmentierung, d.h. eine Verteilung des Verbrauchermarktes gemacht. Es wurde das Verbraucherverhalten auf dem Markt der regionalen Produkte dargestellt, und auch die Beziehungen zwischen den soziodemografischen Determinanten und Interesse an dem regionalen Angebot bestimmt.

Keywords

Segmentation; Consumer preferences; Regional product

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Published : 2006-12-31


Jąder, K. (2006). Verbrauchersegmentierung Aufgrund der Präferenzen für Regionale Produkte. Journal of Agribusiness and Rural Development, 5(377), 161-170. Retrieved from http://www1.up.poznan.pl/jard/index.php/jard/article/view/984

Karolina Jąder 
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu  Poland


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