Preferences of Young People on the Milk Market
Abstract
The aim of this paper is to present results of research related to preferences of young people (students) on the milk market. The paper focuses on aspects connected with milk consumption, as well as the process of choice - preferred type, package, brand and place of purchase.
References
Adamczyk G., 2005. Food preferences of young consumers on the example of milk. Rocz. AR Pozn. 367, Ekon. 4, 3-9.
Krawczyk A., 2005. Zagraniczne sieci handlowe i sklepy wielkopowierzchniowe na rynku artykułów żywnościowych w Polsce. Rocz. Nauk. SERiA 7, 8, 148-155.
Łaba S., 2007. Znaczenie marki w kształtowaniu rynku mleka spożywczego w Polsce. Rocz. Nauk. SERiA 9, 4, 114-117.
Mleko czarno-białe. 2008. Własny biznes. Franchising magazyn pomysłów na firmę 12 (46), 6.
Rynek mleka. Stan i perspektywy. Analizy rynkowe. 2008. IERiGŻ, Warszawa.
Sznajder M., Senauer B., Asp E., Kinsey J., 1998. Zmieniający się konsument żywności. Wyd. Horyzont, Poznań.
Sznajder M., 1999. Ekonomia mleczarstwa. Wyd. AR, Poznań.
Upodobania kulinarne, nawyki żywieniowe i zachowania konsumenckie Polaków. Komunikat z badań. 2005. CBOS, Warszawa.
Zasady prawidłowego żywienia. 2009. Instytut Żywności i żywienia. www.izz.waw.pl.
Krawczyk A., 2005. Zagraniczne sieci handlowe i sklepy wielkopowierzchniowe na rynku artykułów żywnościowych w Polsce. Rocz. Nauk. SERiA 7, 8, 148-155.
Łaba S., 2007. Znaczenie marki w kształtowaniu rynku mleka spożywczego w Polsce. Rocz. Nauk. SERiA 9, 4, 114-117.
Mleko czarno-białe. 2008. Własny biznes. Franchising magazyn pomysłów na firmę 12 (46), 6.
Rynek mleka. Stan i perspektywy. Analizy rynkowe. 2008. IERiGŻ, Warszawa.
Sznajder M., Senauer B., Asp E., Kinsey J., 1998. Zmieniający się konsument żywności. Wyd. Horyzont, Poznań.
Sznajder M., 1999. Ekonomia mleczarstwa. Wyd. AR, Poznań.
Upodobania kulinarne, nawyki żywieniowe i zachowania konsumenckie Polaków. Komunikat z badań. 2005. CBOS, Warszawa.
Zasady prawidłowego żywienia. 2009. Instytut Żywności i żywienia. www.izz.waw.pl.
Adamczyk, G., Anioła, P., & Czubak, W. (2009). Preferences of Young People on the Milk Market. Journal of Agribusiness and Rural Development, 14(4), 5-12. Retrieved from http://www1.up.poznan.pl/jard/index.php/jard/article/view/965
Grażyna Adamczyk
adamczyk@up.poznan.pl
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu Poland
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu Poland
Paulina Anioła
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu Poland
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu Poland
Wawrzyniec Czubak
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu Poland
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu Poland
CitedBy Crossref
0
CitedBy Scopus
0

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
This journal permits and encourages authors to post items submitted to the journal on personal websites or institutional repositories both prior to and after publication, while providing bibliographic details that credit, if applicable, its publication in this journal.
Most read articles by the same author(s)
- Wawrzyniec Czubak, Bartłomiej Bajan, The Impact of RDP 2007-2013 On Integration of Polish Agricultural Producers Based on the Action "Agricultural Producer Groups" , Journal of Agribusiness and Rural Development: Vol 41 No 3 (2016)
- Elżbieta Goryńska-Goldmann, Grażyna Adamczyk, Michał Gazdecki, Awareness of Sustainable Consumption and its Implications for the Selection of Food Products , Journal of Agribusiness and Rural Development: Vol 41 No 3 (2016)
- Agnieszka Kubot, Wawrzyniec Czubak, The Perspective of Implementation the Income Tax in Agriculture in the Assessment of Farmers , Journal of Agribusiness and Rural Development: Vol 40 No 2 (2016)
- Paulina Anioła, Zbigniew Gołaś, Application of Logistic Regression in an Analysis of Polish Households' Financial Problems , Journal of Agribusiness and Rural Development: Vol 23 No 1 (2012)
- Wawrzyniec Czubak, Use of European Agricultural Fund Supporting Investments in Agricultural Holdings in Poland , Journal of Agribusiness and Rural Development: Vol 25 No 3 (2012)
- Paulina Anioła, Zbigniew Gołaś, Polish Households' Savings , Journal of Agribusiness and Rural Development: Vol 27 No 1 (2013)
- Paulina Anioła, Zbigniew Gołaś, Polish Households' Saving Strategies , Journal of Agribusiness and Rural Development: Vol 27 No 1 (2013)
- Paulina Anioła, Wawrzyniec Czubak, Bartosz Marchwacki, Decision Making Process of Young People on the Banking Services Market on the Example of Polish and Austrian students , Journal of Agribusiness and Rural Development: Vol 21 No 3 (2011)
- Paulina Anioła, Zbigniew Gołaś, Regional Diversification of Household Indebtedness Level in the European Union Countries , Journal of Agribusiness and Rural Development: Vol 21 No 3 (2011)
- Paulina Anioła, Zbigniew Gołaś, Classification of European Union Countries According to a Household Debt Level and Structure , Journal of Agribusiness and Rural Development: Vol 22 No 4 (2011)