Preferences of Cut Flowers Consumers



Abstract

The results of interviews suggest that majority of the cut flowers' consumers has favourite kind of flower, among which most frequently pointed one was the rose. More than half of the interviewed favour the uniform colour of cut flowers and red colour was the most favourite one. The subtle smell of flowers was the most preferable one but the intensive fragrance was favoured for more consumers than odourless flowers. The data from selected florists' confirm the information from interviews - in spite of the occasion, roses were the most demanded cut flowers.

Keywords

Consumer preferences; Flower industry; Consumer preferences research; Interview method

Cecot A., 2006. Dzień Matki 2006 okazał się rekordowy. Hasło Ogrodnicze 7, 122.

Jabłońska L., 2004 a. Polskie kwiaciarstwo w statystyce. Rośliny Ozdobne 4, 17-18.

Jabłońska L., 2004 b. Polskie kwiaciarstwo na tle zmian zachodzących w Unii Europejskiej. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej 1, 18-26.

Jabłońska L., 2006. Kierunki produkcji kwiaciarskiej na świecie. Rośliny Ozdobne 4, 3-4.

Jankowska A., 2006. Zróżnicowanie sprzedaży kwiatów w ciągu roku w wybranych kwiaciarniach miasta Poznania. Praca magisterska. Katedra Ekonomiki
Gospodarki Żywnościowej, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu.

Michalski R., 2007. Potrzeby i oczekiwania klientów kupujących kwiaty cięte. Praca magisterska. Katedra Ekonomiki Gospodarki Żywnościowej, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu.

Podymniak M., 2006. Sukces zależy od odmian. Hasło Ogrodnicze 7, 128-129.

Przybyłowski K., Hartley S.W., Kerin R.A., Rudelius W., 1998. Marketing. Dom Wydawniczy ABC, 80-84.

Żyła S., 2006. Obiecujące odmiany róż szklarniowych. Hasło Ogrodnicze 6, 126-127.

Published : 2010-12-31


Kierczyńska, S. (2010). Preferences of Cut Flowers Consumers. Journal of Agribusiness and Rural Development, 17(3), 47-55. Retrieved from http://www1.up.poznan.pl/jard/index.php/jard/article/view/828

Sylwia Kierczyńska  kierczynska@up.poznan.pl
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu  Poland


CitedBy Crossref
0

CitedBy Scopus
0


Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

This journal permits and encourages authors to post items submitted to the journal on personal websites or institutional repositories both prior to and after publication, while providing bibliographic details that credit, if applicable, its publication in this journal.