Importance of Capital Intensity in Horticulture



Abstract

Although horticulture is an integral part of agriculture it has several distinguishing characteristics resulting from its potentially higher profitability and different use of the basic production factors, such as land, labour and capital. The common features of horticultural farms are the high level of real fixed assets in the structure of assets and high capital intensity of production. Therefore, the main goal of the article is to define the importance of the capital intensity in horticulture production. An effective tool to calculate the suitable for the individual needs of real fixed assets level should facilitate permanent monitoring of the production in terms of the economic calculation in order to optimize the range of the producers' investment so that they could avoid a financial loss.

Keywords

Capital consumption of production; Gardening; Horticultural products

Gębska M., Filipiak T., 2006. Podstawy ekonomiki i organizacji gospodarstw rolniczych. Wyd. SGGW, Warszawa.

Goncharova V.N., 2007. Investment patterns In Dutch glasshouse horticulture, PhD thesis Wageningen University, www.library.wur.nl/wda/dissertations/dis4209.pdf [access: 05.2010].

Guest R., 2011. Population ageing, capital intensity and labour productivity. Pac. Econ. Rev. 16, 16, 371-388.
Jabłońska L., 1988. Changes in ornamental flower demand in Poland in the 8th decade of our century. Acta Hortic. 223, 295-302.

Jabłońska L., 1995 a. Określenie perspektyw polskiego kwiaciarstwa na podstawie długookresowej analizy porównawczej jego rozwoju w Polsce i Holandii. Fundacja "Rozwój SGGW", Warszawa.

Jabłońska L., 1995 b. Some aspects of the changes in Polish floriculture in 1980-1992. Ann. Wars. Agric. U. Hortic. 17, 33-44.

Klepacki B., 1997. Wybrane pojęcia z zakresu organizacji gospodarstw, produkcji i pracy w rolnictwie. Wyd. SGGW, Warszawa.

Krusze N., 1982. Ogólna ekonomika ogrodnictwa. PWRiL, Warszawa.

Kubiak K., 2001. Polski handel zagraniczny owocami, warzywami, kwiatami i przetworami owocowo-warzywnymi. In: Mater. Konf. "Marketing w ogrodnictwie". AR w Lublinie, Lublin, 29-49.

Meredyk K., 1997. Kapitałochłonność produkcji rolnej. Sekcja Wydawnicza Filii UW w Białymstoku, Białystok.

Nosecka B., 2001. Rynek owoców i warzyw w Polsce. In: Mater. Konf. "Marketing w ogrodnictwie". AR w Lublinie, Lublin, 19-28.

Olewnicki D., 2009. Rola i znaczenie eksportu owoców i warzyw na tle polskiego handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi w latach 1998-2008.

Makroekonomiczne uwarunkowania sektora rolno-spożywczego. Wyd. SGGW, Warszawa.

Shaheen S., Malik Q.A., 2012. The impact of capital intensity, size of firm and profitability on debt financing in textile industry of Pakistan. Interdiscipl. J. Contemp. Res. Bus., Inst. Interdiscipl. Bus. Res. 3, 10, 1061-1066.

Seremak-Bulge J., 2011. Handel zagraniczny produktami rolno-spożywczymi w latach 1995-2009. IERiGŻ-PIB, Warszawa.

Stefko O., 2011. Zróżnicowanie w gospodarowaniu rzeczowymi składnikami majątku w polskim ogrodnictwie na tle UE. Zesz. Nauk. SGGW 11 (26), 2, 116-124.

Szymańska E., 2007. Analiza przedsiębiorstw agrobiznesu. Wyd. "Wieś Jutra", Warszawa.

Wawrzyniak J., 2005. Rachunek kosztów a zarządzanie w przedsiębiorstwie ogrodniczym. Wyd. Poltext, Poznań.

Wyniki standardowe 2004-2010 uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN. 2005-2011. IERiGŻ-PIB, Warszawa.

Zwolak J., 2010. Kierunki zmian w środkach trwałych rolnictwa po wejściu do UE. Zesz. Nauk. SGGW, Ser. Ekon. Org. Gosp. Żywn. 85, 69-80.
Download

Published : 2013-12-31


Stefko, O., & Ciesielska, B. (2013). Importance of Capital Intensity in Horticulture. Journal of Agribusiness and Rural Development, 29(3), 161-168. Retrieved from http://www1.up.poznan.pl/jard/index.php/jard/article/view/658

Olga Stefko  stefko@up.poznan.pl
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu  Poland
Barbara Ciesielska 
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu  Poland


CitedBy Crossref
0

CitedBy Scopus
0


Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

This journal permits and encourages authors to post items submitted to the journal on personal websites or institutional repositories both prior to and after publication, while providing bibliographic details that credit, if applicable, its publication in this journal.


Most read articles by the same author(s)