Regional Analysis of Raw Plant Material Production and Primary Processing in Poland
Abstract
Although there are no rapid changes in the agrarian structure there is an ongoing progress in the production structures in the Polish agriculture. The regional diagnosis of raw material production and its processing can be the key factor of rising competitiveness of various regions, as well as for processing branches. The aim of this paper is to show the present situation of the Polish food industry and regional adjustment between the raw plant material production and its primary processing in Poland.
Keywords
Regional analysis; Raw plant materials
References
Barro R.J. (1997): Makroekonomia. PWE, Warszawa.
Chudoba Ł. (2000): Miejsce przemysłu spożywczego w gospodarce narodowej Polski i UE. Przem. Spoż. 9: 7-9.
Cranfield J.A.L., Thomas W.H., James S.E., Preckel P.V. (1998): Changes in the structure of global food demand. Am. J. Agric. Econ. 80, 5: 1042-1050.
Czubak W. (2003): Produkcja i przetwórstwo pierwotne rolniczych surowców roślinnych (analiza regionalna). Typescript. Dep. of Food Management Economics AU, Poznań.
Główczyk J. (2000): Uniwersalny słownik ekonomiczny. Innowacja, Warszawa.
Hyman D.N. (1998): Macroeconomics. IRWIN, Boston.
Kamiński W. (1992): Polska gospodarka, jej rolnictwo i przemysł spożywczy. Przem. Spoż. 3: 17-19.
Konkurencyjność polskiego ogrodnictwa względem ogrodnictwa Unii Europejskiej. Projekt badawczy KBN Nr P06J03420. (2002). Typescript. Central Research and Development Institute of Horticulture, Warsaw.
Makarski S. (2000): Procesy dostosowawcze przemysłu rolno-spożywczego do wymagań rynku. Rocz. Nauk. SERiA 2, 1: 64-68.
Okrzesik J. (2003): Food industry. Boss, Warszawa. www.boss.com.pl.
Raporty rynkowe - stan i perspektywy. (1992-2003). IERiGŻ, Warszawa.
Rocznik statystyczny przemysłu 2000. (2000). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny przemysłu 2001. (2001). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 1990. (1991). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 1991. (1992). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 1992. (1993). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 1993. (1994). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 1994. (1995). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 1995. (1996). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 1996. (1997). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 1997. (1998). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 1998. (1999). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 1999. (2000). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 2000. (2001). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 1990. (1991). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 1991. (1992). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 1992. (1993). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 1993. (1994). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 1994. (1995). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 1995. (1996). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 1996. (1997). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 1997. (1998). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 1998. (1999). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 1999. (2000). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 2000. (2001). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny województw 2000. (2000). GUS, Warszawa.
Rowiński J., Bielecki J. (2002): Bezpośrednie inwestycje zagraniczne w przemyśle rolno-spożywczym. Zagad. Ekon. Roln. 1: 25-32.
Skup i ceny produktów rolnych w 1999 roku. (2000). GUS, Warszawa.
Skup i ceny produktów rolnych w 2000 roku. (2001). GUS, Warszawa.
Szczepaniak I. (2002): Struktura podmiotowa przemysłu spożywczego. Przem. Spoż. 4: 31-33.
Szot A. (2002): Wzloty i upadki - przemysł spożywczy w dekadzie 1990-2000. Boss-Rolnictwo 625, 2: 14-15.
The Polish food industry. (2003). PAIZ, Warszawa.
Urban R. (2002): Wartość dodana w przemyśle spożywczym. Przem. Spoż. 7: 7-11.
Wysocki F., Łuczak A. (2000): Zróżnicowanie przestrzenne szachownicy gruntów w Polsce. Zesz. Nauk. Wyż. Szk. Handlu Usł. Pozn. 1: 19-28.
Chudoba Ł. (2000): Miejsce przemysłu spożywczego w gospodarce narodowej Polski i UE. Przem. Spoż. 9: 7-9.
Cranfield J.A.L., Thomas W.H., James S.E., Preckel P.V. (1998): Changes in the structure of global food demand. Am. J. Agric. Econ. 80, 5: 1042-1050.
Czubak W. (2003): Produkcja i przetwórstwo pierwotne rolniczych surowców roślinnych (analiza regionalna). Typescript. Dep. of Food Management Economics AU, Poznań.
Główczyk J. (2000): Uniwersalny słownik ekonomiczny. Innowacja, Warszawa.
Hyman D.N. (1998): Macroeconomics. IRWIN, Boston.
Kamiński W. (1992): Polska gospodarka, jej rolnictwo i przemysł spożywczy. Przem. Spoż. 3: 17-19.
Konkurencyjność polskiego ogrodnictwa względem ogrodnictwa Unii Europejskiej. Projekt badawczy KBN Nr P06J03420. (2002). Typescript. Central Research and Development Institute of Horticulture, Warsaw.
Makarski S. (2000): Procesy dostosowawcze przemysłu rolno-spożywczego do wymagań rynku. Rocz. Nauk. SERiA 2, 1: 64-68.
Okrzesik J. (2003): Food industry. Boss, Warszawa. www.boss.com.pl.
Raporty rynkowe - stan i perspektywy. (1992-2003). IERiGŻ, Warszawa.
Rocznik statystyczny przemysłu 2000. (2000). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny przemysłu 2001. (2001). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 1990. (1991). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 1991. (1992). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 1992. (1993). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 1993. (1994). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 1994. (1995). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 1995. (1996). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 1996. (1997). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 1997. (1998). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 1998. (1999). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 1999. (2000). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny rolnictwa 2000. (2001). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 1990. (1991). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 1991. (1992). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 1992. (1993). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 1993. (1994). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 1994. (1995). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 1995. (1996). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 1996. (1997). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 1997. (1998). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 1998. (1999). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 1999. (2000). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny RP 2000. (2001). GUS, Warszawa.
Rocznik statystyczny województw 2000. (2000). GUS, Warszawa.
Rowiński J., Bielecki J. (2002): Bezpośrednie inwestycje zagraniczne w przemyśle rolno-spożywczym. Zagad. Ekon. Roln. 1: 25-32.
Skup i ceny produktów rolnych w 1999 roku. (2000). GUS, Warszawa.
Skup i ceny produktów rolnych w 2000 roku. (2001). GUS, Warszawa.
Szczepaniak I. (2002): Struktura podmiotowa przemysłu spożywczego. Przem. Spoż. 4: 31-33.
Szot A. (2002): Wzloty i upadki - przemysł spożywczy w dekadzie 1990-2000. Boss-Rolnictwo 625, 2: 14-15.
The Polish food industry. (2003). PAIZ, Warszawa.
Urban R. (2002): Wartość dodana w przemyśle spożywczym. Przem. Spoż. 7: 7-11.
Wysocki F., Łuczak A. (2000): Zróżnicowanie przestrzenne szachownicy gruntów w Polsce. Zesz. Nauk. Wyż. Szk. Handlu Usł. Pozn. 1: 19-28.
Czubak, W. (2004). Regional Analysis of Raw Plant Material Production and Primary Processing in Poland. Journal of Agribusiness and Rural Development, 3(359), 31-45. Retrieved from http://www1.up.poznan.pl/jard/index.php/jard/article/view/1014
Wawrzyniec Czubak
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu Poland
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu Poland
CitedBy Crossref
0
CitedBy Scopus
0
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
This journal permits and encourages authors to post items submitted to the journal on personal websites or institutional repositories both prior to and after publication, while providing bibliographic details that credit, if applicable, its publication in this journal.
Most read articles by the same author(s)
- Wawrzyniec Czubak, Bartłomiej Bajan, The Impact of RDP 2007-2013 On Integration of Polish Agricultural Producers Based on the Action "Agricultural Producer Groups" , Journal of Agribusiness and Rural Development: Vol 41 No 3 (2016)
- Agnieszka Kubot, Wawrzyniec Czubak, The Perspective of Implementation the Income Tax in Agriculture in the Assessment of Farmers , Journal of Agribusiness and Rural Development: Vol 40 No 2 (2016)
- Wawrzyniec Czubak, Use of European Agricultural Fund Supporting Investments in Agricultural Holdings in Poland , Journal of Agribusiness and Rural Development: Vol 25 No 3 (2012)
- Paulina Anioła, Wawrzyniec Czubak, Bartosz Marchwacki, Decision Making Process of Young People on the Banking Services Market on the Example of Polish and Austrian students , Journal of Agribusiness and Rural Development: Vol 21 No 3 (2011)
- Wawrzyniec Czubak, Szymon Zimny, Sprawozdanie z panelu dyskusyjnego "Kryzys finansowy a sektor rolno-żywnościowy" , Journal of Agribusiness and Rural Development: Vol 15 No 1 (2010)
- Wawrzyniec Czubak, Karolin Pa, Sprawozdanie z seminarium "Ocena stanu polskiej gospodarki żywnościowej po wejściu Polski do UE" , Journal of Agribusiness and Rural Development: Vol 9 No 3 (2008)
- Wawrzyniec Czubak, Karolina Pawlak, Sprawozdanie z międzynarodowej konferencji naukowej pt. "Ekonomiczne i społeczne uwarunkowania rozwoju polskiej gospodarki żywnościowej po wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej" , Journal of Agribusiness and Rural Development: Vol 10 No 4 (2008)
- Grażyna Adamczyk, Paulina Anioła, Wawrzyniec Czubak, Preferences of Young People on the Milk Market , Journal of Agribusiness and Rural Development: Vol 14 No 4 (2009)
- Wawrzyniec Czubak, Jarosław Malczewski, Milk Production Quota System in Poland as an Example of Mechanisms on the Milk Market , Journal of Agribusiness and Rural Development: Vol 4 No 359 (2005): Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu - Seria Ekonomia
- Władysława Łuczka-Bakuła, Joanna Smoluk, Wawrzyniec Czubak, Conditions and Perspectives of the Development of the Organic Farming in Poland , Journal of Agribusiness and Rural Development: Vol 3 No 359 (2004): Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu - Seria Ekonomia
